Met deze selectie van signatuur confituur geven wij u graag enkele tips om uw kaasplank te pimpen. Deze combinaties werden uitgewerkt in samenwerking met kaasmeester Ann Keymeulen*.
Kweeperen gelei met koriander
Vijgen met amandelen en honing
Peren met gedroogde vijgen en pijnboompitten
Intense Framboos
Appel karamel en Calvados
Bosbes Limoen
Callas Confiture staat voor verse confituur: slechts 30% toegevoegde suiker.
*Ann Keymeulen is een autoriteit in de Belgische kaaswereld en auteur van het boek “De kunst van kaas”. Ze is sinds 2018 kaasmeester bij de Guilde internationale des Fromagers — Jurylid voor o.a. World Cheese Awards.
Kweeperen gelei met koriander
– met kazen zoals Manchego, San Mateu, Cantell en Idiazabal
Vijgen met amandelen en honing
– met kazen zoals Saint-Marcellain, Buche geitenkaas
Peren met gedroogde vijgen en pijnboompitten
– met kazen zoals Achelse Blauwe – Grevenbroecker, Gorgonzola Elit, Cambozola Black
Intense Framboos
– met kazen zoals Blu Du Bufala, Saint-Agur
Appel karamel en Calvados
– met kazen zoals Alpen Gruyère, Beemster, Herve Roumoudou Crème
Bosbes Limoen
– met kazen zoals Délice de Bourgogne, La Tur, Brillat Savarin, verse kaas Isigny St Mère, Kaltbach Creamy
Probeer – Proef – Geniet
Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief en ontvang jouw kortingscode die je bij de volgende bestelling in onze webshop kan gebruiken.
Wij houden je dan ook op de hoogte van nieuwe producten, blogs en overheerlijke recepten.
by