fbpx

Signatuur

Marmelade

Marmelades zijn gemaakt van citrusvruchten en worden soms op smaak gebracht met geurige specerijen. De citrusschil wordt meegekookt met het vruchtensap en -vlees tot het heel zacht is. Dit geeft de typische bitterzoete smaak aan marmelade.

Gelei

Gelei wordt gemaakt van het sap van gekookt fruit. De kunst bestaat erin dat de gelei helder moet zijn. Gelei kan zoet of hartig zijn en wordt ook vaak opgediend bij warm of koud vlees of wild dat geroosterd is, of men geeft er saus meer smaak en een mooie glans mee.

Vruchtenboter

Vruchtenboter is een romige vruchtenpasta die tijdens de Victoriaanse en Edwardiaanse het hoogtepunt vormde van de ‘high tea’. Vruchtenboter is een zacht, intens en fruitig product op basis van een fijne fruitpuree.

Extra Confituur

Callas Confiture staat voor verse confituur: slechts 30% toegevoegde suiker. Deze extra confituur wordt gemaakt met de beste kwaliteit vruchten en ingrediënten, volgens traditionele methode. Door de speciale smaakcreaties slaagt Callas Confiture erin om een dagdagelijks product boven het alledaagse te verheffen en originele, luxueuze of verrassende smaken en samenstellingen te creëren.

Puur Fruit

Light

Deze extra confituren bevatten de natuurlijke suikers van het fruit. Omhels het ‘zoete’ leven met de rijke smaak van deze confituur met zoetstof. Gemaakt met de suikervervanger maltitol. Confituur met gemiddeld 75% fruit. De gemiddelde hoeveelheid natuurlijke suiker is 6%.

Minder suiker

Geniet van de intense fruitsmaak van Callas Confitures’ less sugar producten. Slechts 30% toegevoegde suiker. Extra confituur met gemiddeld 75% fruit. De gemiddelde hoeveelheid suiker is 39%.

Konfijt

Kaas- en vleesbegeleiders

De drie smaken die Callas Confiture ontwikkelde in haar konfijtencollectie, zijn ideaal bij typische wintergerechten, kazen en wild. Wat dacht je bijvoorbeeld van een toastje braambessen-laurierkonfijt met een stukje Roquefort? Of van een exotisch gemarineerde kabeljauwfilet met mango en rode-uienkonfijt?

Ontbijt

Ontbijt collectie

Een home made Crunchy Nut Chocolade crème om gewoon uit de pot te lepelen, heerlijke bloemenhoning, een zon-op-je-bord sinaasappel marmelade en nog een 5-tal klassieke extra confituren. En dit van uber cute mini potjes tot big mama size!

Gift

Maxi Gift Box

De stijlvolle gift box is gevuld met 6 potten delicieuze confituur. Op zoek naar een personeelsgeschenk, relatiegeschenk of zin om een speciaal iemand te bedanken? Callas Confiture biedt perfecte cadeautjes. Custom design mogelijk bij corporate gift. Onze kwaliteit met uw logo of communicatie. Speciale confituur voor speciale mensen.

Mini Gift Box

Een potje confituur om iets te vieren: geboorte, communie, trouw. Speciale confituur voor speciale gelegenheden.