"First we eat then we do everything else"
M.F.K. Fisher

Romige apero dip met veenbessen konfijt, pecannoten en rozemarijn

Benodigdheden

  • 1 el gedroogde veenbessen
  • 150g roomkaas
  • Een paar takjes verse rozemarijn
  • 2 el Callas Veenbessen Konfijt
  • Een drizzle honing
  • Een handje gehakte pecannoten

Bereiding

  1. Neem een mooie kom, doe de roomkaas er in en roer hem los.
  2. Verdeel nadien de Veenbessen Konfijt over de roomkaas, samen met de
    gedroogde veenbessen en gehakte pecannoten.
  3. Hak de rozemarijn fijn en verdeel over de dip. Hou 1 takje apart als afwerking
    op het einde.
  4. Werk af met een drizzle honing.

Serveer met een toastje of grissini.

SHARE
TWEET
PIN IT

Gebruikte confituur